餐廳名稱:易牙居 公館 港式飲茶
地址:台北市羅斯福路三段286巷16號
電話:02-2367-8218

由於很久沒吃港式飲茶了~九月左右想跟同學去吃~
結果到公館時已經九點了~但是餐廳只開到九點半~只好作罷
上個星期早下班~跟同學又衝了一次~
到了公館 停好車~到店裡才8點多~可以慢慢吃了~~^ ^

茶是點香片
沒啥特別的,要講究就回家自己泡吧!

首先上場的是叉燒酥(一份兩個)
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烤的酥酥的,帶點芝麻香,一口咬下去還有點燙口,
叉燒醬鹹甜適中,不會有油膩的感覺,肉本身也沒大問題,中規中矩的一道菜

第二道乾炒牛河(菜名記得不是很清楚)
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這是同學點來墊肚子的,
牛肉炒的很嫩,搭配河粉、韭黃和調味,還不錯
雖然說是拿來墊肚子的,但感覺拿來配飯也不錯~哈

第三道是菜單新推出的菜 滷肥腸 (應該是新的菜吧!我是第一次去吃)
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滷的軟爛的腸子,帶點微辣,非常適合拿來配飯
底下鋪的清江菜,吸收了腸子的油,味道也很鮮美

鮮蝦腐皮捲
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同學極力推薦的一道菜,酥脆的腐皮裡吃得到整隻鮮蝦,
,而且不油膩,沾點黃芥末和醬油,味道就更讚(本人的口味比較重一點~哈)

烤豬肋排
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這道也是同學必點的一道菜
表面烤的微酥,帶點甜甜的香味,
裡面是厚實的豬肉,但不會柴柴的,
真的是值得推薦的一道菜

忘記菜名了,應該是什麼排骨之類的
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整體來說,味道普普,沒啥特別印象

蘿蔔糕
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吃過朋友自己做的蘿蔔糕後,
在外面吃還沒吃過更好吃的,
只能說中規中矩的,沒什麼特別的地方

忘記菜名了,同學點的
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炸好的腐皮又泡在勾芡裡,變得軟軟的 = = (我很不喜歡這種吃法)
沒什麼特別印象的一道菜(連菜名都忘了= =)

烤白菜
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烤白菜是我吃港點一定會點的一道菜
白菜很透,基本上不用咬,不過這裡的白醬比較偏甜
奶油味也比較重一點,還算可以吃

整體來說,還算可以吃的一家店
這樣吃每個人將近五百元,不過吃的有點多倒是真的
比較推薦的菜色大概有叉燒酥、鮮蝦腐皮捲和烤豬肋排
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